Cafe Manager - Premium Hospitality Role in Bali

Bergabunglah dengan tim kami di Bali sebagai Cafe Manager dan kelola lingkungan hospitality yang penuh semangat di salah satu destinasi wisata terkemuka di dunia. Peran ini menawarkan gaji bersaing, bonus berdasarkan kinerja, dan akomodasi di tempat (mess) untuk memastikan Anda dapat fokus sepenuhnya pada tugas Anda.

Di Pengiklan Anonim, kami menciptakan pengalaman berbelanja yang tak terlupakan di lokasi-lokasi seperti Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung. Sebagai Cafe Manager, Anda akan menjadi pemimpin di kafe-kafe premium kami, menggunakan sistem manajemen seperti QuickBooks untuk mengelola operasional dan Tableau untuk analisis data.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian kafe, termasuk stok dan layanan pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis mingguan dan bulanan.
• Melatih dan mengembangkan tim staf untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Menggunakan QuickBooks untuk pelaporan keuangan dan Tableau untuk analisis data penjualan.
• Memastikan kafe memenuhi standar kebersihan dan keselamatan makanan.
• Mengkoordinasikan acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas kafe.
• Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku secara efisien.
• Membuat keputusan operasional untuk memaksimalkan pendapatan dan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Cafe Manager atau peran serupa di industri hospitality.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Pemahaman mendalam tentang operasional kafe dan manajemen tim.
• Kemampuan analitis yang kuat untuk menginterpretasikan data penjualan dan tren.
• Sertifikasi dalam manajemen kafe atau sertifikasi terkait lainnya adalah nilai tambah.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman bekerja di lingkungan internasional adalah nilai tambah.
• Fleksibilitas untuk bekerja di berbagai lokasi di Bali, termasuk Canggu, Ubud, Denpasar, Jimbaran, Nusa Dua, Kuta, dan Badung.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait