Assistant Restaurant Manager

Direct Gold Nusantara · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Direct Gold Nusantara di Tenggarong, Kalimantan Timur. Peran ini adalah bagian integral dari tim manajemen restoran kami, dan Anda akan bertanggung jawab untuk membantu dalam operasional harian restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa, dan mendukung pencapaian visi dan misi perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu dalam operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan dan minuman.,Memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa dengan fokus pada kepuasan dan kenyamanan tamu.,Mengkoordinasikan dengan tim pemasaran untuk mempromosikan acara khusus atau penawaran promosi.,Melaporkan secara teratur kepada Restaurant Manager tentang kinerja restoran dan memberikan saran untuk perbaikan.,Membantu dalam perencanaan dan pelaksanaan acara atau acara khusus di restoran.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar keamanan makanan yang berlaku.,Mengelola dan memantau anggaran restoran untuk memastikan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa di industri restoran atau katering.,Memiliki pengetahuan tentang operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan dan minuman.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang tidak pasti.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan memastikan efisiensi operasional adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen stafPengelolaan inventarisPemantauan kualitas makanan dan minumanKomunikasi yang baikKemampuan analitisKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekananPengelolaan anggaran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait